Welcome to mygym.ir| مای جیم
MyGym.ir Logo
شما اینجا هستید : صفحه اصلی / تغذیه در بدنسازی / مس Copper
تاریخ انتشار: 1394/11/09 | آخرین بازنگری: 1395/08/13 | تعداد نمایش: 1,118

مس Copper

وظایف و خواص مس Copper در بدن:

- مس در جذب آهن (و در نتیجه ایفای نقش آهن) نقش دارد. مس به همراه آهن در تشکیل گلبولهای قرمز و در نتیجه رساندن اکسیژن به همه اندامها نقش مهمی ایفا می کند.

- در سلامت رگهای خونی، سیستم دفاعی، سیستم عصبی و حتی استخوانها نقش اساسی دارد.

عوارض شایع در کمبود مس Copper:

نیاز روزانه ما به مس از طریق اغلب غذاها برآورده می شود و در نتیجه عوارض کمبود آن بسیار نادرند که عبارتند از: کم خونی و پوکی استخوان.

مسمومیت با مس Copper (عوارض مصرف بیش از حد):

مقادیر زیاد مس مسمومیت به همراه خواهد داشت، نوعی بیماری نادر به نام ویلسون (Wilson) وجود دارد که مبتلایان به آن از تجمع مقدار بیش از حد مس در جگر، مغز و سایر اندامهای خود رنج می برند. مقادیر زیاد مس در بدن موجب اختلال در عملکرد کلیه و مغز و حتی بروز عوارض هپاتیت می شود.

مقدار نیاز روزانه مس Copper:

1 میلی گرم = mg = 0.001 gr

1 میکرو گرم = mcg = 0.000001 gr

گروه سنی آقایان خانم ها بارداری شیردهی
نوزادان تا 6 ماهگی 200 mcg 200 mcg    
نوزاد 6 تا 12 ماهه 220 mcg 220 mcg    
کودک 1 تا 3 ساله 340 mcg 340 mcg    
کودک 3 تا 8 ساله 440 mcg 440 mcg    
کودک 8 تا 14 ساله 700 mcg 700 mcg    
نوجوان 14 تا 18 ساله 890 mcg 890 mcg 1000 mcg 1300 mcg
19 سال به بالا 900 mcg 900 mcg 1000 mcg 1300 mcg

منابع غذایی مس Copper:

نان سنگک (آرد سبوسدار)، دانه هایی روغنی (گردو، فندق)، لوبیا، سیب زمینی، گوشتهای غیر از عضله (جگر، کلیه)، میگو و صدف بهترین منابع طبیعی مس در بین غذاها هستند.

 

 

 

منابع:

Institute of Medicine, Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes: Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron Manganese, Molybdenium, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. National Academy Press, Washington, DC, 2001. PMID: 25057538
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25057538

Mason JB. Vitamins, trace minerals, and other micronutrients. In: Goldman L, Schafer AI, eds.Goldman's Cecil Medicine. 24th ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2011:chap 225

British Medical Association Complete Family Health Guide

برچسب ها

مس کمبود مسمومیت غذا نیاز روزانه

.: تعداد 3 نفر از 3 نفر این مقاله را مفید دانسته اند :.

آیا این مقاله برای شما نیز مفید بود؟

خواص.comمس
نظرات کاربران
نظر ، سوال و یا پیشنهاد خود را ثبت نمایید
CAPTCHA