وظایف و خواص ید Iodine در بدن:
حدود 70 درصد ید در بدن ما در غده تیروئید وجود دارد که در ناحیه گلو واقع شده است. غده تیروئید نقش مهمی در رشد و تولید و متابولیسم انرژی در بدن ما دارد و این کار را با ترشح هورمونهایی انجام می دهد که در ساختار اغلب آنها ید وجود دارد. به همین ترتیب این عنصر را در رشد و متابولیسم انرژی در بدن موثر می دانند.
عوارض شایع در کمبود ید Iodine:
اختلالات مربوط به پرخوری و تندخویی بعضا (نه در همه موارد) به پرکاری یا کم کاری عملکرد غده تیروئید مربوط می شود و عملکرد این غده نیز ارتباط مستقیم با ذخیره ید در آن دارد. از اینرو پزشکان معالج آزمایش TSH,T3 ,T4 را برای بیماران تجویز می کنند.
کمبود ید در مناطقی رخ می دهد که محصولات کشاورزی ایشان در خاک کم ید رشد می کند، یا به نمک سفره آنها ید اضافه نمی شود. در صورتیکه بدن چندین ماه ید کافی را دریافت نکند، فرد دچار گواتر می شود و در نتیجه آن سلولها و غده تیروئید متورم می شود.
این عارضه بیشتر در خانمها و در سنین بعد از نوجوانی مشاهده شده است.
مسمومیت با ید Iodine (عوارض مصرف بیش از حد):
موارد بسیار نادری در مسمومیت ید مشاهده شده است و علائم آن اختلال در عملکرد غده تیروید گزارش شده است.
مقدار نیاز روزانه ید Iodine:
1 میلی گرم = mg = 0.001 gr
1 میکرو گرم = mcg = 0.000001 gr
| گروه سنی | آقایان | خانم ها | بارداری | شیردهی |
|---|---|---|---|---|
| نوزادان تا 6 ماهگی | 110 mcg | 110 mcg | ||
| نوزاد 6 تا 12 ماهه | 130 mcg | 130 mcg | ||
| کودک 1 تا 3 ساله | 90 mcg | 90 mcg | ||
| کودک 3 تا 8 ساله | 90 mcg | 90 mcg | ||
| کودک 8 تا 14 ساله | 120 mcg | 120 mcg | ||
| بزرگتر از 14 سال | 150 mcg | 150 mcg | 220 mcg | 290 mcg |
پزشکان ممکن است با توجه به نشانه های بالینی و مشاهده نتایج آزمایشگاه، مقادیر متفاوتی را از جدول بالا تجویز کنند.
منابع غذایی ید Iodine:
نمک ید دار، غذاهای دریایی (صید شده از اقیانوس)، لبنیات و محصولات کشاورزی به عمل آمده در خاکهای حاوی ید.
منابع:
Institute of Medicine, Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes: Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron Manganese, Molybdenium, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. National Academy Press, Washington, DC, 2001. PMID: 25057538
www.ncbi.nlm.nih.gov
British Medical Association Complete Family Health Guide
برچسب ها
آیا این مقاله برای شما نیز مفید بود؟
